 |
| Kedai Mie Sutoyo Difotoin http://www.feryarifian.com/ |
Akhir pekan kemarin, Fery ngajakin aku nyicipin salah satu Kedai Mie yang lumayan “lejen” di Kota Malang. Namanya, Kedai Mie Sutoyo. Kedai ini berada di kawasan ruko-ruko tepi jalanan utama Kota Malang, tepatnya di Jalan Letjen Sutoyo No.41A, Kec. Lowokwaru, Kota Malang. Dari depan, Kedai Mie Sutoyo kelihatan rapi. Meja Kursinya klasik banget, pakai kayu jati. Astaga, kok aku sampai ngerti jenis kayunya sih? cocoknya aku jadi tukang kayu. Haha.
Aku lebih suka menyebut varian Mie di Kedai Mie Sutoyo ini sebagai Cwie Mie yang
umumnya lagi kita sebut Mie Pangsit, karena tekstur mie-nya lebih kenyal dan
lentur. Beda dengan tekstur mie ayam yang lebih lembek. Ada dua jenis Mie di
Kedai Mie Sutoyo, Mie Original yang bentuknya lurus pipih, dan Mie Keriting.
Dua jenis mie tersebut bisa dipesan untuk segala jenis topping. Buat yang suka
banget pakai cabe level-level super pedas, disini juga ada yang model begitu.
 |
| Mie Ayam Jamur. Difotoin http://www.feryarifian.com/ |
Tapi kalau aku dan Fery pasti pengennya nyobain yang versi normal, biar lebih kerasa klasiknya. Kemarin, aku nyobain Mie Keriting Ayam Jamur yang jadi Top Recommendation di Kedai ini. Kalau si Fery pilih Mie Ayam jamur dengan jenis mie original. Kuahnya itu nggak keruh, tapi nikmat banget. Aroma minyak wijennya kerasa harum dan sedapnya, tapi nggak lebay. Pangsit basah punya Fery juga mangstap, jadi pengen nambah!
Porsi
Mie Ayam disini nggak terlalu besar, jadi kalau pas laper banget kayaknya harus
makan 2 deh. Huhu. Untungnya aku pas dalam keadaan normal. Yaa, emang sebaiknya
gitu sih, makan mah pas belum laper-laper banget aja, biar nggak abis
banyak-banyak. Hahaha.
 |
| Tekstur Mie di Kedai Mie Sutoyo. Difotoin http://www.feryarifian.com/ |
Ada
banyak menu yang ditawarkan disini. Nggak cuma varian Mie aja, ada juga varian
Chinese Food seperti Koloke, Capjay, Fuyunghay dan lain sebagainya. Ada juga
beberapa snack yang bisa kita pilih buat jadi teman menunggu makanan utama
datang, atau dijadikan penutup sebelum pulang.
 |
| Cah Yan. Difotoin http://www.feryarifian.com/ |
Favoritku
adalah Cah Yan! Dia ini mirip Cakwe Udang, dibuatnya dari campuran adonan ayam
dan udang yang dibentuk bola pingpong. Harganya Rp. 7500/biji. Meninggal banget
nggak sih. Untung rasanya enak! Kalau nggak udah nangis jerit-jerit tuh aku.
Cah Yan ini rasanya gurih tapi soft. Teksturnya kenyal, padat dan lembut. Nggak
yang kerasa banget micinnya gitu. Paling
oke kalau dimakan pas masih hot. Makan sambil kepanasan dikit-dikit gitu kan
sambil ada asap-asapnya. Seru!
Harganya
juga nggak terlalu mahal. Masih di kisaran Rp. 20-ribuan. Kedai ini menurutku
lebih cocok disebut sebagai tempat makan keluarga karena menu dan suasananya yang
klasik dan nggak neko-neko. Tapi yaaa kalau kamu mau makan disini sama
teman-teman kuliah, teman kantor atau teman-teman yang lain ya tetap
boleh-boleh aja kok. Nggak usah takut dilarang gitu. Hehehe.
Sehabis makan Mie terus pengen nongkrong, bisa juga mampir ke Kedai kopi ini biar nggak suntuk dan weekend-nya lebih ciamik lagi.
Oh
iya, selain enak dan nggak terlalu mahal, penyajiannya juga cepat. Kita nggak
perlu nunggu lama-lama kalau mau pesan dan nambah beberapa menu kalau emang
dirasa kurang. Saranku sih, datangnya jangan pas mepet jam makan siang,
takutnya antri barengan sama pelanggan yang lain. Kedai Mie Sutoyo buka dari
pukul 9 pagi sampai 9 malam. Sini yuk! Mampir ke Kedai Mie Sutoyo di Jalan Letjen Sutoyo, Kota Malang.
Komentar
Posting Komentar